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学校师生陕西烹饪职业技能大赛获7项铂金奖
来源:中瑞旅游与酒店管理学院 作者:刘强 发表时间:2020-10-16 09:27:40  字号:
      10月6日,由陕西饭店协会、陕西财贸金融轻工工会、陕西烹饪餐饮行业协会、陕西餐饮业商会联合主办的2020年“五丰黎红杯”陕西省烹饪职业技能大赛在西安举办,学校烹饪专业15名师生获得铂金奖7项、金奖9项。

  其中,中瑞旅游与酒店管理学院常程、昝军宏老师获得“热菜”赛项铂金奖,鲍淼老师获得“陕西小吃”赛项铂金奖,田晶、史建花老师分获“陕西小吃”赛项金奖。2018级烹饪专业张澳国、曾泰琳同学分获“热菜”赛项铂金奖三项,仁康康、张伟杰同学分获“热菜”赛项金奖,申鑫玥同学获得“陕西小吃”赛项铂金奖,丁凌、向婷婷、宋欢、刘静、伍楠楠同学分获“陕西小吃”赛项金奖。

参赛菜品:满载而归、茯满糟香、春花秋月

参赛菜品:石榴酥、彩云追月、花逐轻风

参赛菜品:凤戏牡丹、棕子酥、万事如意

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